Keski-Suomen Maaseutukeskus on maakunnallinen maatilatalouden, maaseutuyrittämisen, koti- ja kalatalouden kehittämis- ja neuvontajärjestö. Se toimii aktiivisena maatilojen ja maaseutuyritysten liiketoiminnan ja tuotannon kehittäjänä yhdessä jäsentensä, jäsenyhdistystensä ja sidosryhmiensä kanssa. Tavoitteena on avustaa maaseutuyrittäjiä saamaan yritystoiminnastaan mahdollisimman hyvä taloudellinen tulos unohtamatta tuotannon eettisyyttä, ympäristövaikutuksia ja yrittäjien elämänlaatua sekä työmäärää.